国际货物运输保险，是以国际货物运输过程中的各种货物作为保险标的的保险。国际货物的运输有海洋运输、铁路运输、航空运输等多种途径。国际货物运输保险的种类根据其保险标的的运输方式分为四类: 海洋运输货物保险、陆上运输货物保险、航空运输货物保险、邮包保险。
海洋运输货物保险包含三种基本类别。
(1)平安险 (F.P.A):这一名称在我国保险行业中沿用甚久，其英文原意是指单独海损不赔偿。根据国际保险界对单独海损的解释，平安险只赔全损但在长期实践的过程中，平安险的责任范围有所改变，当前平安险的责任范围已经超出只赔全损的限制。
(2) 水渍险 (W.P.A):水渍险的责任范围除“平安险”的责任范围外还包括被保险货物由于恶劣气候、雷电、海啸、地震、洪水等自然灾害所造成的部分损失。
(3)一切险 (All Risks): 一险的责任范围除“平安险”和“水险”的责任范围外，还包括货物在运输过程中，由于各种外部原因所造成货物的损失
上述三种险别都是货物运输的基本险别，被保险人可以从中选择一种投保在投保平安险和水渍险的基础上，被保险人还可以选择若干种一般附加般附加险包括 11 种:偷窃、提货不着险(Theft, Pilferage and Non-Delivery.险。一TPND)，淡水雨淋险 (Fresh Water and/or Rain Damage, FWRD)，短量险(Risk of Shortage)，混杂、玷污险 (Risk of Intermixture and Contamination)，渗漏险(Risk of Leakage)，碰损、破碎险 (Risk of Clash and Breakage)，串味险 (Risk of Odour)，钩损险 (Hook Damage)，受潮受热险(Damage Caused by Sweating and Heating)，包装破裂险 (Breakage of Packing)，锈损险(Risk of Rust)。在上述三种基本险别中，明确规定了除外责任。除外责任是指保险公司明确规定不予承保的损失或费用。
