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来料加工是指外商提供全部原料、辅料、元器件和零件，由中方企业按照外商提出的规格、质量、技术标准，加工成品或半成品，提交外商在海外市场自行销售，并按照双方议定的费用标准向外商收取工缴费。来料加工中由外商提供的料件一般不作价进口。补偿贸易引进的技术设备，原则上均应作价，价款由外商以信贷方式付给我方，我方用工缴费偿还。

进料加工是指我国具有进出口权的企业用外汇购买进口的原材料、辅料、零部件、元器件、配套件、包装物料等，经加工制成成品或半成品后，再外销出口的贸易形式。

(1)保税集团所届各加工企业应具备加工生产出口产品的能力，具备保税工厂、保税仓库管理条件，海关实行实地验厂、核实，使保税进口料件的储存、加工置于海关监管之下。

《中华人民共和国海关对进料加工保税集团管理办法》是由海关总署制定，于1993年1月10日公布，并于同年2月10日起实施的规范性文件。

​进料加工在我国并非一种新的贸易方式，但在改革开放的过程中，在中央政策的鼓励下有了较为迅速的发展，特别是东部沿海地区开展得十分普遍，后来在内地也有了一定发展。

进料加工一般是指从国外购进原料，加工生产出成品再销往国外。由于进口原料的目的是为了扶植出口，所以，又习惯被称为“以进养出”。

​进料加工的主要监管方式主要有三种，具体内容如下：