在贸易磋商的过程中，询盘、发盘和还盘构成了一个完整的体系，三者相互关联，缺一不可，且通常按顺序进行。
以下是各个阶段的主要作用和特点。
询盘
询盘是指交易一方准备购买或销售某种商品时，向潜在的供货方或买方询问商品的价格、数量及其他交易条件。这是交易初期的沟通环节，买卖双方通过询盘了解彼此的需求和商品信息。对方提出的询盘内容需要及时回应，这一回应的过程称为发盘。
还盘
还盘，亦称为还价，在国际贸易中则称为反要约。还盘指受盘方对发盘内容表示不同意或部分不同意，提出修改或进一步协商建议。还盘不仅可以涉及价格，还可以就付款方式、数量、交货地点、时间等提出修改意见。一旦作出还盘，原发盘即失效，因此还盘有时被视为新的发盘。
值得注意的是，还盘内容具有法律效力，尤其是在实质性条件上发生变更时，需谨慎处理，否则可能导致对方拒绝。根据《联合国国际货物销售合同公约》的规定，如果对赔偿责任范围或争议解决方式等重要条款进行实质性修改，原发盘方有权不予理会。
发盘
发盘，又称发价或报价，在法律上称为要约。发盘是交易一方为达成买卖合同，向另一方提出具体的合同条件，表示其愿意在这些条件下进行交易。发盘通常是在收到询盘后，对对方提出的条件表示接受，并给予具体回应，如同意价格、交货方式等。
举例来说：“××型号KFR34-Gw空调2000台，FOB广州，每台500.00美元，5月份装运，付款方式为不可撤销信用证。”（例如，Hualin品牌空调型号KFR34-Gw 2000台，FOB广州，每台500.00美元，5月装运，不可撤销信用证支付。）
根据《公约》的规定，有效发盘应满足以下条件：
①明确的受盘人：发盘需针对特定的公司或个人提出，如果没有明确的受盘人，则不能视为发盘，只能作为发盘邀请，如广告、商品目录、价目表等。
②确定的内容：发盘需包含货物名称、价格及数量，缺一不可。这三个条件齐全即可构成有效发盘。其他条件如付款方式、包装、检验等，则可在合同达成后，按国际惯例协商处理。
这一完整的磋商过程为交易双方提供了一个框架，使其能够在多轮协商中达成共识，最终签订合同。
