(一)行业概况
对于酒店用品行业而言,其市场准入门槛相对较低,而且在酒店业越来越发达的今天,更使许多觊觎酒店用品业良久的投机者蠢蠢欲动。客户对酒店用品的需求不仅仅同限于一种产品只提供一种功能,而更趋向于低碳环保和便利化。大基酒店客房纷纷换上智能家具、智能卫浴和智能灯具等智能化客房用品。厨房设备、清洁设备也呈现出智能化的趋势。
目前,欧美仍是全球连锁酒店行业发展的主要市场。以法国为例,其拥有的连锁酒店最多,达到3816家。此外,英国、西班牙、德固和意大利等欧洲国家体量也不容小觑。
与欧洲类似,美国连锁酒店发展时间同样较长,在全球市场占据重要地位。在 HOTBLS 公布的2017年全球酒店集团前+强中,美国有5 家酒店入榜,位列全球第一,这5家酒店分别是万豪国际、希尔顿、温德姆酒店集团、精选国际酒店集团及贝斯特韦斯特国际酒店集团。(前瞻产业研究院发布的《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资破路規划分析报告》)。
另外,“一带一路”新兴市场将成为全球酒店发展亚心。得益于经济的快速发展,这些地区的中产阶级不断增长,目标消费人群的迅速增长将激励众多中端酒店品牌加速布局。印度、俄罗斯、波兰、墨西哥、土耳其等成为最受欢迎的参展国。
(二)重点展会
1. 美国芝加哥国际餐饮酒店展(NRA)
地点:美国芝加哥
展会概况:2019年展出面积超过6万平方米,来自美国、墨西哥、加拿大、欧洲、澳大利亚、中国、日本等25个国家的近 2300家企业参加了该展。为期4天的展会共迎来约6.5万名专业观众。
2. 俄罗斯国际酒店展(PIR)
地点:俄罗斯莫斯科
展会概况:展会面积4.5万平方米,共计超过 600家企业参展,观众总量超过了4.5万人。