外贸订单合同是各国经营进出口业务的企业开展货物交易的最基本依据之一。在国内，它也被称为外贸合同或进出口贸易合同。它是营业地处于不同国家或地区的当事人就商品买卖所发生的权利和义务关系而达成的书面协议。合同一旦成立并生效，就成为解决贸易纠纷、进行调节、仲裁以及诉讼等方面的重要依据之一。
外贸订单合同对于地处不同国家的交易各方提供了极大的便利。国际贸易具有国际性，即订立国际货物买卖合同的当事人的营业地在不同的国家，相距遥远。在卖方交货和买方接货的过程中，涉及许多问题需要在合同中进行约定，例如：由何方洽租运输工具、装货、卸货、办理货运保险、申领进出口许可证和报关纳税等进出口手续由何方支付运费、装卸费、保险费、税捐和其他杂项费用，由何方负担货物在运输途中可能发生的损坏和灭失的风险。此外，合同各方的语言、交易惯例和法律法规可能都有很大的不同。因此，通过贸易合同约定交易事项和步骤，选择交易方式和适用的法律法规等，有利于减少交易履行的延误，避免不必要的混乱或意外。
外贸订单合同明确规定了当事人各方的权利和义务，对双方具有相同的法律约束力，是约束各方的依据。在合同的履行过程中，合同双方都必须严格执行合同条款，否则就是违反合同，即违约。当违约造成损失或损害时，受损害方可适用合同选择的法律并依据合同的约定提出索赔要求，违约方必须依照合同约定和相应法规承担造成的损失。
综上所述，外贸订单合同是国际贸易中不可或缺的一环，它不仅仅是一份文书，更是国际贸易交易的重要依据和保障。通过合同，交易各方可以在交易前就明确各自的权利和义务，规避交易风险，避免争端的产生，并且在交易过程中可以严格按照合同条款履行，确保合同的顺利进行。
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