外贸单证员根据“正确、完整、及时、简明和整洁”的制单要求，制作订舱委托书。
1.参考业务编号
该栏目填写合同号、发票号和信用证号等参考业务编号。
2.托运人
该栏目填写托运人名称和地址。
订舱委托书中的托运人是货主，在信用证结算方式下，托运人栏目填写受益人名称和地址；在汇款和托收结算方式下，一般填写外贸合同卖方的名称和地址。
3.收货人
该栏目根据信用证或合同的规定，填写收货人的名称和地址。
收货人也称为提单抬头，包括记名抬头、不记名抬头和指示抬头三种类型。采用记名抬头时，如规定Consigned to A Company，则收货人栏目填写特定的收货人名称A Company，相应的提单不能流通转让，因此很少使用；采用不记名抬头时，则收货人栏目空着不填或填To the holder/bearer，相应的提单无须背书即可流通转让，风险很大，因此也很少使用。实务中使用最多的是指示抬头，收货人栏目填写To order, To order of shipper，To order of issuing bank，To order of negotiating bank等。
4.通知人
通知人是船公司在货物到达目的港时发送到货通知的收件人。通知人接到承运人的到货通知后，通知收货人去办理换单提货。
在信用证结算方式下，本栏目要严格按照信用证要求填写通知人的名称、地址，往往还填写联系电话和传真。在汇款和托收结算方式下，本栏目一般填写进口商的名称、 地址、联系电话和传真。若收货人是记名抬头，则本栏目往往填写Same as the consignee。
5.运输方式
本栏目填写海洋运输、航空运输、铁路运输等运输方式。
6.启运港和目的港
本栏目根据合同或信用证规定填写启运港和目的港名称。
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