(一)加工贸易的概念
加工贸易是指从境外保税进口全部或部分原辅材料、零部件、元器牛、包装物料(下称进口料件)，经境内企业加工或装配后，将制成品复出口的经营活动，包括来料加工和进料加工。
(二)加工贸易货物的特征
1.两头在外的特征
加工贸易最基本的特征是“两头在外”，即用以加工成品的全部或部分料件采购自境外，加工成品又销往境外的货物流向上的特征。
2. 加工增值的特征
加工增值是加工贸易得以发生的企业方面的根本动力。企业对外签订加工贸易合同的目的在于通过加工使进口料件增值，并从中赚取差价或工缴费。
3.料件保税的特征
我国海关现行的法规规定海关对进口料件实施保税监管，即对进口料件实施海关监管下的暂缓缴纳各种进口税费的制度。料件的保税可以降低企业的运行成本，增强出口成本的竞争力。
二、加工贸易的常见类型
加工贸易的常见类型包括来料加工和进料加工。
来料加工是指进口料件由境外企业提供，经营企业不需要付汇进口，按照境外企业的要求进行加工或者装配，只收取加工费，制成品由境外企业销售的经营活动。
进料加工，是指进口料件由经营企业付汇进口，制成品由经营企业外销出口的经营活动。
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