现在，AEUS有一个总秘书处，下设12个联盟，它们是(按联盟成立的时间排序)：爱琴海家畜、水产品出口商联盟，爱琴海千果出口商联盟，爱琴海橄榄及橄榄油出口商联盟，爱琴海谷物、大豆及油籽出口商联盟，爱琴海林业、木制品出口商联盟，爱琴海鲜果出口商联盟，爱琴海烟草出口商联盟，爱琴海纺织和原材料出口商联盟，爱琴海皮革制品出口商联盟，爱琴海矿物出口商联盟，爱琴海铁类金属和非铁类金属出口商联盟。
这些出口商联盟执行以下任务和职能：
制定和维护惯例、原则和行业利益，增进成员之间的合作和团结。
推动出口，维护土耳其的整体利益。
研究土耳其的生产和出口潜力，以及进口国对型号、质量和品种的需求。
为会员设立专门的课程，举办研讨会，或提供类似的服务，以加强联盟成员的出口能力。
在成员与进口商发生争端时提供帮助，当有证据表明出口商由于进口商的错误或欺诈而承受损失时，要为成员保护其合法权益提供必要的支援。
建立和发展与国际组织的合作关系，维护成员和整个国家的利益。
在国外建立分支机构以实现预期的任务和职能。
为成员提供更好的服务，开展购买、出售和租赁资产业务。
建立或购买其他机构，如实验室、研究中心等，以满足成员的共同需要。
举办展览会，参加交易会和展览会，准备和举办公关和促销活动，建立实验室，签订共同的销售合同。
执行财政和外贸副部长赋予的其他职责。
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