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在国际贸易中，买卖合同(订单)于何时订立是一个十分重要的问题。《中华人民共和国合同法》规定，承诺生效时合同成立。当事人采用合同书形式订立合同的，在双方当事人签字或者盖章时合同成立。当事人采用信件、数据电文等形式订立合同的，可以在合同成立之前要求签订确认书，签订确认书时合同成立。

《公约》也规定，接受(Acceptance)送达发盘人时生效，接受生效的时间，实际上就是合同成立的时间。合同一经订立，买卖双方即存在合同关系，彼此就应受合同的约束。在实际业务中，有时双方当事人在洽商交易时约定，合同成立的时间以签约时合同上所列明的日期为准，或以收到对方确认合同的日期为准，在这两种情况下，双方的合同关系即在签订正式书面合同时成立。此外，我国法律和行政法规规定，应当由国家有关部门批准的合同，在获得批准时方成立。