以色列的节日很多，如果你在以色列生活一段时间，就会很容易地感受到以色列人似乎是从一个节假日到另一个节假日地生活着。从秋季的新年和赎罪日、冬季的哈努卡节、春季的逾越节和独立日到夏季的七七节，一年的生活就是围绕着这些具有特殊纪念意义的节日向前推进的。
以色列的节日采用的是犹太历，也叫希伯来历(是目前以色列国家使用的古老历法，是一种阴阳合历。每月以月相为准，和伊斯兰历一样，以新月初升为一月的开始但设置闰月，使每年和太阳周期一致。以每年秋分后的第一个新月为一年的开始，设置闰月和中国农历一样。纪年以《圣经》中的上帝开始创造世界的第一个星期日为开始，犹太教徒认为是在公元前3760年。全世界的犹太教徒都依据希伯来历计算犹太教的节日)。
1.犹太新年 (Rosh Hashana)
犹太新年约在每年公历9月。犹太新年为犹太历(太阴历)一年的开始，是犹太人最重要的节日之一。在节日期间，全国放假两天。教堂里吹起羊角号，取意与上帝通话，期望得到上帝的祝福。朋友见面问新年好(Shana Tova)。根据传统，人们在新年期间要吃蘸了蜜的苹果，预示新的一年甜甜美美
2.赎罪日
赎罪日约在每年公历 10 月。赎罪日是犹太新年过后的第 10 天，是重要的宗教节日。犹太人设此节日是为了向上帝忏悔，请求宽恕。犹太教规定，在赎罪日期间要禁食一天，在教堂祷告、思过。人们在教堂相遇时，彼此祝愿得到上帝良好的评价。赎罪日在傍晚悠扬的羊角号声中结束。
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