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1.逾越节

逾越节约在每年公历 3、4 月。源于《圣经》出埃及记一-摩西带领犹太人出埃及走至红海时，举起手杖，使红海分开一条路，犹太人顺利走出红海，而追击的埃及军队被淹没在海水中。该节日庆祝 8天，首尾放假两天。在节日前，人们要清除家中所有的发酵面食。在节日期间，禁止出售和食用发酵食品，只能吃一种被称为 Matsa的特制无酵薄饼，以纪念犹太人出埃及时因时间紧迫而吃不上发酵饼的日子。

2.祭日 (也称大屠杀纪念日)

祭日约在每年公历4月。为纪念 1933一1945年间惨遭纳粹杀害的600万犹太人，以色列议会于 1951年通过法令，确立犹太历尼散月 27 日为大屠杀纪念日。在节日期间，全世界的正统犹太教徒要禁食一天。家家点燃蜡烛，诵读犹太经卷“卡迪什”。国内要举行有总统、总理等重要人物出席的集会或游行，以悼念受害者，庆祝犹太民族的生存。当天上午 10 时，全国鸣 2分钟，国民停止一切工作，向死难者仁立默哀。

3.阵亡将士纪念日

阵亡将士纪念日设在独立日前一天，是为了纪念解放战争以来，为保护国家安全而献身的国防军将士。在节日的前一天晚上 8 时，全国鸣笛 1 分钟，国民仁立默哀。国防军也于同日 8 时举行正式的纪念仪式，总统出席。次日上午 11 时，再次鸣笛2分钟。

4.独立日

独立日在每年公历 4 月，为纪念以色列于 1948 年独立而设。在节日的前一天晚上8 时，以色列议会在耶路撒冷城赫茨尔山举行正式的庆祝仪式，议员及内阁成员参加，仪式包括点燃 12 支火把及鸣礼炮等。在节日当天主要活动包括国防军列队游行飞行表演、总统为外交使团及优秀将士举行招待会、国际圣经比赛及“以色列奖”颁奖仪式等。此外，各市政府还举办娱乐晚会、燃放烟火等。