模拟参展企业通常是由大学生选择商品和企业组成团队参加模拟展销。通常，模拟展销会是综合的，学生们在组队参加展销会时，如果有的团队有企业资源，他们通常会直接代表这个企业参展，因为该企业可以为他们提供必要的展品和资金的赞助。很多团队是没有企业资源的，他们需要去和企业沟通，说服企业为他们展销提供赞助。因此，很多学生团队先选择合适的商品，然后根据选择的商品找愿意提供赞助的企业。这样，选择商品变成了重要的环节，下面介绍几种在选择商品时应遵循的原则：
1.工业品尽量选小型
由于涉及展品运输、展示等问题，模拟参展企业不适合选择大型工业品。相反，小型工业品比较适合，比如各种小型木工电动工具等。这种产品很容易找到卖点不论在展位布置还是发布会设计中都容易操作。
2.宜选具有当地特色的商品
由于商品种类多种多样，不具特色的商品很容易重复，出现雷同。如茶叶和酒，在每年展销会上会有多家企业进行展示，不论是展位布置还是发布会设计，都很难展现出新意与特色。
3.宜选适合外销的商品
虽然是模拟展销会，最后的评价标准不以订单数量为主要依据，但所展示的产品是否适合外销也是某些虚拟采购商评审的一个重要指标。因此，一般宜选择日常消费品，体积小，耐储藏，价格弹性大，品质标准比较模糊，如工艺品、时装箱包等；不宜选择涉及进出口商品检验检疫产品，如大宗商品、电器等。
4.宜选卖点独特的商品
这种商品通常是创意产品，卖点比较强，很容易进行展示，也很容易吸引采购商的眼球。如创意纸家具，这是一款环保家具，用牛皮纸制作，具有方便携带、环保、造型容易变换等卖点，这种商品在展示时很容易设计。
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